【レシピまとめ】節約&ヘルシー野菜1位◎ #もやし

もやし1

ふりかけひとつで◎もやしと豆苗のゆかりあえ
ふりかけひとつで◎もやしと豆苗のゆかりあえ

① 豆苗1/4袋を4センチ大に切り、もやし1/2袋とともに耐熱容器に入れ、ラップをしレンジで700W2分加熱する


② 水分を取り、〈ゆかりふりかけ大さじ1/2〉で和える

韓国定番副菜◎もやしとにんじんのナムル
韓国定番副菜◎もやしとにんじんのナムル

① にんじん1/4個を細切りにし湯の中に入れて茹でる


② ①の途中でもやし1/2袋を湯の中に追加しともに茹でる


③ 湯を切り粗熱を取ったら〈醤油小さじ1・ウェイパー小さじ1/2・ニンニクチューブ少々・ごま大さじ1〉で和える

3色かわいい◎もやしときゅうりのコールスロー
3色かわいい◎もやしときゅうりのコールスロー

① もやし1/2袋を耐熱皿に入れレンジで700W1分加熱する


② 魚肉ソーセージ1本ときゅうり1/2本を細切りにする


③ ①と②を合わせ〈マヨネーズ大さじ1・酢大さじ1・塩コショウ少々〉で味付けをする

シャキシャキとしんなり◎もやしと油揚げの和風炒め
シャキシャキとしんなり◎もやしと油揚げの和風炒め

① 油揚げ1枚を細切りにし〈ごま油大さじ1〉を敷いたフライパンで炒める


② もやし1/2袋を加えて炒め、〈醤油大さじ1/2・砂糖小さじ1/2〉で炒める

ニンニクチューブが隠し味◎もやしときゅうりのナムル
ニンニクチューブが隠し味◎もやしときゅうりのナムル

① もやし1/2袋は耐熱皿に入れレンジ700W1分加熱する


② きゅうり1/2本は細切りにし、①と〈醤油小さじ1・ウェイパー小さじ1/4・ごま油小さじ1・にんにくチューブ1センチ・ごま小さじ1〉と和える