一汁三菜 平日の献立表 vol.3

買うものリスト

・豚ひき肉350g
・鶏ひき肉150g
・豚肉80g
・鳥もも肉1枚 
・鮭2切 
・ハム10枚 
・ウインナー1袋(5本)
・じゃがいも2個 
・にんじん1本
・玉ねぎ2個
・大根1/4本
・さつまいも1本
・れんこん1/2個 
・トマト1個 
・きゅうり1本
・ほうれん草1袋(4束)
・小松菜1袋(4〜5束)
・もやし1袋
・茄子1袋(5本)
・長ネギ1本
・大葉1袋(10枚)
・しいたけ2個
・舞茸1パック
・木綿豆腐1丁
・絹豆腐1丁
・油揚げ1袋(5枚)
・厚揚げ1袋(2枚)
・こんにゃく1袋
・牛乳 1本
・卵1パック(10個)
・ベビーチーズ1袋(4個)

◎ストック食材
・ミックスチーズ
・マカロニ100g
・冷凍ブロッコリー80g

調味料リスト

・油
・ごま油
・醤油
・砂糖
・塩
・塩コショウ
・酒
・みりん
・麺つゆ[2倍濃縮]
・酢
・ポン酢
・顆粒和風だし
・味噌
・オイスターソース
・中濃ソースorケチャップ
・マヨネーズ
・にんにくチューブ
・生姜チューブ
・コンソメ
・ウェイパー
・片栗粉
・パン粉
・小麦粉
・かつお節
・鷹の爪
・乾燥パセリ
・ごま
⁡◎以下カレー粉でも可
・ターメリック
・クミン
・コリアンダー
・ガラム

平日の献立

月曜

スパイスで温まろう!トマトキーマカレー

*トマトキーマカレー
*さつまいものハートコロッケ
*チーズポテトサラダ
*にんじんとウインナーのスープ

がっちゃんレシピ_トマトキーマカレー
火曜

大葉でさわやか!鮭の大葉あんかけ

*鮭の大葉あんかけ
*蒟蒻と厚揚げの煮物
*ナスの煮浸し
*さつまいもと小松菜の味噌汁

がっちゃんレシピ_鮭の大葉あんかけ
水曜

ネギまるまる1本!麻婆茄子

*麻婆茄子
*小松菜のとウインナーの炒めもの
*もやしときゅうりの中華サラダ
*卵としいたけの中華スープ

がっちゃんレシピ_麻婆茄子
木曜

ふわふわ!シャキシャキ!れんこん入り和風ハンバーグ

*いなり寿司
*れんこん入り和風ハンバーグ
*大葉のだし巻き卵
*具だくさん豚汁

がっちゃんレシピ_いなり_レンコン入りハンバーグ
金曜

フライパン一つで◎チキンとマカロニのグラタン風

*チキンのマカロニグラタン
*ブロッコリーの白あえ
*もやしの洋風炒め
*舞茸とにんじんのポタージュ

がっちゃんレシピ_チキンとマカロニのグラタン風