生姜で美味しく！味噌豚ナス🍆⁡

①茄子3本を斜めに切り1センチ幅に細切りし、水につけてアクを抜く
②フライパンに油を敷き、豚肉150gを〈塩コショウ少々〉を振り焼く
③フライパンに茄子を追加し〈砂糖小さじ1〉を入れて炒め、水分が出てきたら〈味噌大さじ1/2・生姜チューブ3センチ・みりん大さじ1〉で味をつける

①玉ねぎ1/4個をみじん切り、厚揚げ1つを細かく賽の目切り、油を敷いたフライパンで炒める
②玉ねぎがしんなりとしたら、ブロッコリー100gを1センチ大に切り、一緒に炒める
③〈トマトケチャップ大さじ1・焼肉のタレ大さじ1・コンソメ1/2個〉で味をつける
④お皿に盛り、チーズ適量を乗せてレンジで溶けるまで加熱する

①にんじん1/4本を細切りにし、耐熱皿に入れレンジ700W1分で加熱する
②①にツナ缶1つを油ごと入れ軽く混ぜたら、卵2個を溶いて入れ〈塩コショウ少々〉とチーズ大さじ3を入れ、レンジ700W1分加熱する
③一度取り出し軽く混ぜたら、さらに700W1分半加熱し火を通す

①水400ccに玉ねぎ1/4個を細切りにして茹でる
②コーン缶1/2と〈コンソメ1/2個・醤油小さじ1〉を加える