サバの味噌煮缶を使った◎サバじゃが煮

材料

・じゃがいも・・・・・3個
・サバの味噌煮缶・・・1個

・麺つゆ［2倍濃縮］ ・大さじ1
・砂糖・・・・・・・・大さじ1/2
・生姜チューブ・・・・2センチ

作り方

① じゃがいも3個を小さめの乱切りにし、水にさらした後、レンジで700W4分加熱する

② フライパンにサバの味噌煮缶1個を小さくして入れ、〈麺つゆ［2倍濃縮］大さじ1・砂糖大さじ1/2・生姜チューブ2センチ〉を加えて熱する

③ ②に①を加えじゃがいもに味を染み込ませたら火を止める

材料

・にんじん・・・・・・1/2本

・麺つゆ［2倍濃縮］ ・大さじ1
・すりごま・・・・・・大さじ1
・砂糖・・・・・・・・小さじ1/2

作り方

① にんじん1/2本を細切りし、耐熱容器に入れてレンジで700W2分加熱し、水気は捨てる

② 粗熱が取れたら〈麺つゆ［2倍濃縮］大さじ1・すりごま大さじ1・砂糖小さじ1/2〉と和える

材料

・キャベツ・・・・・・1/4個
・納豆（タレ・からし付）1パック
・塩昆布・・・・・・・大さじ1

作り方

① キャベツ1/4個を千切りし、ラップをせずにレンジで700W30秒する

② ①の熱が取れたら、納豆1パックを混ぜ、付属の納豆のタレとからし、〈麺つゆ［2倍濃縮］小さじ1〉を加えて混ぜる

③ 塩昆布大さじ1を加えてさっと混ぜる

材料

・卵・・・・・・・・・1個
・水菜・・・・・・・・1/3袋
・水・・・・・・・・・400cc

・顆粒和風だし・・・・小さじ1/2
・味噌・・・・・・・・大さじ1

作り方

① 鍋に水400ccを沸騰させる

② 水菜1/3袋を3センチ幅に切り、茹でる

③ 水菜に火が通ったら 〈顆粒和風だし小さじ1/2・味噌大さじ1〉で味を整える

④ ふつふつとしたら卵1個を溶き回し入れ、火を止める