【レシピまとめ】献立に合わせた一品を◎スープ

① 冷凍ブロッコリー40g、キャベツ1/8玉をざく切り、ウインナー4本は切れ込みを入れて鍋に入れ、水300ccと〈ウェイパー大さじ1/2〉を加えて蓋をして茹でる

② 具材が煮えたらミニトマト4個に少し切れ込みを入れ共に茹でる

③ 〈醤油小さじ1〉を加えて味を均等にしたら火を止める

① ベーコン4枚・じゃがいも1/2個・にんじん1/4本・玉ねぎ1/4個をそれぞれ小さく切る（じゃがいもは水にさらす）

② 鍋に油をしき①を炒め、〈コンソメ1/2個〉を加える

③ 野菜に火が通ったら〈小麦粉大さじ1〉を加えて炒め、あさりの水煮缶45g（汁ごと）・水100ccを加える

④ 一煮立ちしたら牛乳200cc・ミックスチーズ大さじ1を加える混ぜながら煮込む

① コーン缶1個と牛乳200ccをミキサーにかけなめらかにすふ

② 鍋に移し、牛乳100ccと〈コンソメ1個〉を加えて中火で煮る

③ コンソメが溶けたら器に入れ、〈乾燥パセリ少々〉をかける

① 水400ccに乾燥わかめ大さじ2を入れ沸騰させる

② 〈ウェイパー小さじ1・ごま油小さじ1〉で味付けをし、〈ごま油小さじ1〉を加えてさっと混ぜる

① 鍋に水400ccとしいたけ2個を薄切り、絹豆腐1/2丁を一口大に切り、ネギ少し（麻婆茄子のネギを使いました）を細切りにし茹でる

② 〈ウェイパー小さじ1/2・醤油少々〉を加え、沸騰したら卵2個を溶いて回し入れ、火を通す

① 〈オリーブオイル大さじ1〉を敷いたフライパンで小さく切ったにんじん1/2本・玉ねぎ1/4個を炒め〈コンソメ1個〉を加える

② ①に火が通ったら水150ccを加えてミキサーにかける

③ 鍋に②を温め、豆乳200ccを加え〈塩コショウ少々〉で味を整える

① 冷凍肉だんご8個とざく切りしたキャベツ1/8個を鍋に入れ、水400ccと茹でる

② 〈ウェイパー小さじ1・生姜チューブ2センチ〉で味を整える

① 鍋に水150ccと〈麺つゆ［2倍濃縮］大さじ1〉を入れ沸騰させる

② 白菜1/16玉を細切りにした①で煮込む

③ 冷凍ブロッコリー50gを解凍し、フードプロセッサーで細かくし、②に加える

④ 牛乳200ccを加え〈塩少々〉で味を整える