HMとレンジで◎にんじん蒸しパン

材料

・ホットケーキミックス100g
・にんじん・・・・・・1本
・卵・・・・・・・・・1個
・牛乳・・・・・・・・80cc

作り方

① にんじん1本を小さめに切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで700W5分加熱する

② 牛乳80ccと①を合わせてミキサーにかける

③ ホットケーキミックス100g・卵1個と①をよく混ぜてシリコン容器に入れ、レンジで500W6分加熱する

④ 爪楊枝で中まで火が通っているか確認する

材料

・マカロニ・・・・・・30g
・ハーフベーコン・・・4枚
・コーン缶・・・・・・1/3個
・牛乳・・・・・・・・100cc

・塩・・・・・・・・・小さじ1/4
・バター・・・・・・・10g
・小麦粉・・・・・・・大さじ1.5
・ミックスチーズ・・・大さじ2

作り方

① 鍋に〈塩小さじ1/4〉を入れた水を沸騰させ、マカロニ30gを指定の分数茹でて水を切る

② ハーフベーコン1袋（4枚）は1センチ幅に切る

③ フライパンに〈バター10g〉を熱し、①②とコーン缶1/3個を加えて炒め、バターが馴染んだら〈小麦粉大さじ1.5〉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める

④ 牛乳100ccを少しずつ③に追加しとろみがつくまでゆっくり煮込み、容器に入れる

⑤ 〈ミックスチーズ大さじ2〉をかけてレンジで700W1分加熱しチーズを溶かす

材料

・卵・・・・・・・・・2個
・水・・・・・・・・・大さじ2

作り方

① 卵2個を常温に戻しておく

② フライパンに油を敷いて中火で熱し、①を割り入れる

③ 白身が固まってきたら〈水大さじ2〉を入れて蓋をし蒸し焼きにする

④ 好みの固さまで火を通す

材料

・じゃがいも・・・・・2個
・玉ねぎ・・・・・・・1/2個
・牛乳・・・・・・・・150cc
・水・・・・・・・・・150cc

・コンソメ・・・・・・1個
・塩こしょう・・・・・少々

作り方

① じゃがいも2個は皮を剥き小さく切り水にさらし、玉ねぎ1/2個は細切りにする

② 鍋に水150ccと①と〈コンソメ1個〉を入れてじゃがいもにスッと串が入るまで煮る

③ ②をミキサーにかけ、ペーストにする

④ ボウルに③と牛乳150ccを混ぜ合わせ、〈塩こしょう少々〉で味を整える

⑤ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす