うちの唐揚げはオレガノ入り！🐓

①鳥もも肉1枚を適当な大きさに切り、〈出汁の素小さじ1・めんつゆ大さじ1・砂糖小さじ1・にんにくチューブ2センチ・生姜チューブ2センチ・塩コショウ少々〉を10分ほど漬け込む。
②〈片栗粉大さじ1・小麦粉大さじに3・オレガノ大さじ1〉をボウルに入れ、①の周りに付ける
③お肉の下1/3が浸かるくらいに敷いた油の中で両面揚げる

①しいたけ4枚・にんじん1/4本・豆苗1/3袋・かぼちゃ1/16個を適当な大きさに切り、硬いものから炒める
②火が通ったら〈酒小さじ2・みりん小さじ2・醤油小さじ1・醤油小さじ1・麺つゆ小さじ2〉で味を付け、水気がなくなるまで炒める

ピーマン2個とウインナー2本を細く切り、炒め、〈ウェイパー〉で味を付ける

①かぼちゃ1/16個とにんじん1/8本を水400ccで茹でる
②火が通ったら〈味噌大さじ2・出汁の素小さじ2〉で味を整える